750g zuurkool

2 rookworsten

25g boter

2 gesnipperde uien

2 tomaten

1 teentje knoflook

½ eetlepel suiker

Zout

Peper

1 theelepel paprikapoeder

1 theelepel cayennepeper

1 blikje tomatenpuree

1 theelepel sambal badjak

1 dl water

Rookworsten zonder vel in plakjes snijden en in de boter bakken

Alle ingredienten tegelijk 5 minuten stoven

Serveren met rijst of aardappelpuree