======Surinaamse zuurkool====== ======Ingrediënten====== *750g zuurkool *2 rookworsten *25g boter *2 gesnipperde uien *2 tomaten *1 teentje knoflook *½ eetlepel suiker *Zout *Peper *1 theelepel paprikapoeder *1 theelepel cayennepeper *1 blikje tomatenpuree *1 theelepel sambal badjak *1 dl water =====Bereiding===== *Rookworsten zonder vel in plakjes snijden en in de boter bakken *Alle ingredienten tegelijk 5 minuten stoven *Serveren met rijst of aardappelpuree {{tag>recept}}